Op zoek naar de perfecte Demeyere pannenset? Het Belgische premiummerk Demeyere staat al meer dan 110 jaar bekend om innovatieve kooktechnologie en uitzonderlijke kwaliteit. Maar met zoveel verschillende series kan de keuze overweldigend zijn. In deze uitgebreide gids helpen we je de ideale pannenset te vinden die past bij jouw kookstijl en budget.
Wat betekenen de nummers en termen?
Bij Demeyere staat het getal achter de serienaam voor het aantal lagen in de bodem. Deze meerlagen technologie is cruciaal voor de prestaties:
3-lagen (Comfort, Classic, Lino, Resto):
- Capsulebodem met 3 metaallagen
- Goede warmteverdeling in de bodem
- Instapniveau met solide prestaties
5-lagen (Intense, Industry):
- 5 metaallagen tot aan de rand
- Uitstekende warmteverdeling door hele pan
- Elimineert hete plekken volledig
7-lagen (Atlantis, Silver, Apollo, John Pawson):
- 7 metaallagen met geavanceerde technologieën
- Triplinduc: 30% efficiënter op inductie
- Inductoseal: hermetisch gelaste bodem met koperen kern
- Silvinox: anti-verkleuring technologie
Belangrijke termen:
- Silvinox: voorkomt verkleuring, behoudt glans
- Triplinduc: geoptimaliseerd voor inductiekoken
- Inductoseal: gelaste bodem voor betere warmtegeleiding
- Dubbelwandige deksels: extra isolatie en energiebesparing
🏆 Winnaar: De beste Demeyere pannenset van 2025 – Lino 3 (5-delig)
Na uitgebreide analyse van alle series kiezen we de Lino 3 als absolute winnaar. Deze moderne 5-delige set biedt de beste combinatie van functionaliteit en prijs-kwaliteit voor de gemiddelde thuiskok.
De geïntegreerde maataanduidingen binnenin de pannen maken nauwkeurig koken veel eenvoudiger, vooral voor beginners. Met de complete samenstelling van drie hoge kookpannen (16cm, 20cm, 24cm), een kookpan (20cm) en een steelpan (16cm) heb je alle essentiële maten binnen handbereik voor dagelijks koken.
Hoewel de Lino 3 ‘slechts’ 3-lagen capsulebodem technologie heeft, biedt dit meer dan voldoende prestaties voor thuisgebruik. De moderne matte roestvrijstalen afwerking oogt elegant en is praktisch in onderhoud. Voor gezinnen die een compleet startpakket zoeken zonder direct de hoogste prijsklasse in te gaan, is dit de slimste investering in Belgische topkwaliteit.
7-lagen series: Premium prestaties
| Specificaties | Atlantis 7 (4-delig) | Silver 7 (3-delig) | Apollo 7 (3-delig) | John Pawson 7 (3-delig) |
|---|---|---|---|---|
| Samenstelling | 3x kookpan (16cm,18cm, 20cm), 1x conische sauteuse (20cm) | 2x kookpan (18cm, 20cm), 1x conische sauteuse (20cm) | 3x kookpan (variërende maten) | 2x kookpot (18cm, 20cm), 1x conische sauteuse (20cm) |
| Materiaal | RVS met gelaste RVS grepen, RVS deksels | RVS met gelaste RVS grepen, RVS deksels | RVS met gelaste RVS grepen, RVS deksels | RVS met gelaste RVS grepen, dubbelwandige RVS deksels |
| Inductie | ✅ Geschikt | ✅ Geschikt | ✅ Geschikt | ✅ Geschikt |
| Vaatwasser | ✅ Volledig vaatwasserbestendig | ✅ Volledig vaatwasserbestendig | ✅ Volledig vaatwasserbestendig | ✅ Volledig vaatwasserbestendig |
| Technologie | Triplinduc + Inductoseal | Triplinduc + Inductoseal | Triplinduc + Inductoseal | Triplinduc + Inductoseal + dubbelwandige deksels |
| Garantie | 30 jaar | 30 jaar | 30 jaar | 30 jaar |
Demeyere Atlantis 7 (4-delig) ⭐⭐⭐⭐⭐
De Atlantis 7 vertegenwoordigt het summum van Demeyere’s technologie. Met zijn inductoseal bodem met koperen kern en exclusieve triplinduc technologie biedt deze set professionele prestaties. De set bevat drie kookpannen (16, 18 en 20 cm) plus een steelpan (16 cm) die perfect is voor sauzen en delicate bereidingen.
De 7-lagen constructie zorgt voor een perfecte warmteverdeling tot aan de rand, terwijl de silvinox technologie ervoor zorgt dat de pannen hun glans behouden, zelfs na jaren intensief gebruik. Op inductie presteerd deze set uitzonderlijk goed met tot 30% energiebesparing.
Sterke punten:
- ✅ Inductoseal bodem met koperen kern voor superieure warmtegeleiding
- ✅ Triplinduc technologie bespaart tot 30% energie op inductie
- ✅ Conische sauteuse ideaal voor geavanceerde kooktechnieken
Nadeel: Beperkt tot 4 stuks, geen grote kookpot voor families
“Degelijk, mooi en uitstekende kwaliteit.”
Demeyere Silver 7 (3-delig) ⭐⭐⭐⭐
De Silver 7 biedt alle premium technologieën van de 7-lagen serie. Deze set bevat twee kookpannen (18cm en 20cm) plus een conische sauteuse (20cm) met triplinduc technologie voor optimale prestaties op inductie. De silvinox behandeling zorgt ervoor dat de pannen hun spiegelglans behouden, ook na intensief gebruik.
Met de inductoseal bodem met koperen kern wordt warmte perfect verdeeld, wat resulteert in gelijkmatige garing zonder hete plekken. De stevige, gelaste grepen blijven lang koel tijdens het koken. De dubbelwandige deksels zijn extra geïsoleerd en verhogen de druk voor kortere kooktijden.
Sterke punten:
- ✅ Volledige 7-lagen technologie
- ✅ Triplinduc voor 30% betere prestaties op inductie
- ✅ Conische sauteuse voor geavanceerde kooktechnieken
Nadeel: Vergelijkbare samenstelling als Atlantis 7 tegen hogere prijs
“Fantastische kookpottenset! Doet wat het beloofd!!
Demeyere John Pawson 7 (3-delig) ⭐⭐⭐⭐⭐
Een designicoon ontworpen door de wereldberoemde Britse architect John Pawson ter ere van Demeyere’s 100-jarig bestaan. Deze set combineert esthetische perfectie met technische excellentie. De unieke gestileerde vormgeving maakt deze pannen tot echte eyecatchers in elke keuken, terwijl de prestaties op het hoogste niveau blijven.
De set bevat een conische sauteuse (20cm) en twee kookpotten (18cm en 20cm) met dubbelwandige deksels voor extra isolatie. De inductoseal bodem met koperen kern zorgt voor perfecte warmteverdeling, zelfs op lage temperaturen.
Sterke punten:
- ✅ Iconisch design van wereldberoemde architect John Pawson
- ✅ Dubbelwandige deksels voor optimale energie-efficiëntie
- ✅ Inductoseal technologie met koperen kern
Nadeel: Hogere prijs vanwege het exclusieve design
“Wat een prachtige vormgeving,robuust en stoer en over de kwaliteit is het niet nodig om iets te vermelden want het zijn Demeyere pannen.””
Demeyere Apollo 7 (3-delig) ⭐⭐⭐⭐
De Apollo 7 series bieden een toegankelijke manier om kennis te maken met 7-lagen technologie. Deze sets bevatten de kerntechnologieën zoals triplinduc en inductoseal, maar tegen een lagere prijs dan de Atlantis. Perfect voor wie premium prestaties wil.
De warmteverdeling is uitstekend door de 7-lagen constructie, en op inductie prestereert de set bijzonder goed. De pannen zijn geschikt voor alle kookplaten en ovenbestendig.
Sterke punten:
- ✅ 7-lagen technologie tegen instapprijs
- ✅ Triplinduc technologie voor betere inductie prestaties
- ✅ Geschikt voor alle kookplaten inclusief inductie
Nadeel: Geen conische sauteuse zoals Atlantis, geen dubbelwandige deksels zoals John Pawson
“Heb deze potten gekocht omdat ik inductie kookplaat aangeschaft heb. Ik ben zeer tevreden over het koken ermee en ook het onderhouden is goed.”
5-lagen series: Superieure controle
| Specificaties | Intense 5 (3-delig) | Industry 5 (4-delig) |
|---|---|---|
| Samenstelling | 3x kookpan (18cm, 20cm, 24cm) | 1x steelpan (16cm), 3x kookpot (16cm, 18cm, 20cm) |
| Materiaal | RVS met gelaste RVS grepen, dubbelwandige RVS deksels | RVS met gezandstraalde RVS grepen, RVS deksels |
| Inductie | ✅ Geschikt | ✅ Geschikt |
| Vaatwasser | ✅ Volledig vaatwasserbestendig | ✅ Volledig vaatwasserbestendig |
| Technologie | 5-lagen tot aan de rand + dubbelwandige deksels | 5-lagen tot aan de rand + Stefan Schöning design |
| Garantie | 30 jaar | 30 jaar |
Demeyere Intense 5 (3-delig) ⭐⭐⭐⭐
De Intense 5 set biedt het beste van twee werelden: 5-lagen technologie tot aan de rand voor perfecte warmteverdeling, gecombineerd met dubbelwandige deksels voor maximale energie-efficiëntie. Deze combinatie elimineert hete plekken volledig en zorgt voor een perfecte temperatuurcontrole.
De set bevat drie kookpannen (18cm, 20cm, 24cm) die ideaal zijn voor het dagelijks koken. Het 5-lagen materiaal tot aan de rand betekent dat zelfs de zijkanten van de pan warmte geleiden, perfect voor technieken als aanstoven.
Sterke punten:
- ✅ 5-lagen materiaal tot aan de rand elimineert alle hete plekken
- ✅ Dubbelwandige deksels voor extra isolatie en energiebesparing
- ✅ 30 jaar garantie geeft vertrouwen in duurzaamheid
Nadeel: Alleen kookpannen, geen sauteuse of steelpan
“De gelijkmatige warmteverdeling is echt indrukwekkend. Perfect voor langzaam stoven zonder aanbranden.”
Demeyere Industry 5 (4-delig) ⭐⭐⭐⭐
Ontworpen door de Belgische designer Stefan Schöning, combineert de Industry 5 industrieel design met 5-lagen prestaties. De set bevat vier verschillende maten: steelpan (16cm), en drie kookpotten (16cm, 18cm, 20cm), allemaal met passende deksels.
Het 5-lagen materiaal tot aan de rand zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling zonder hete plekken. De grote, gezandstraalde grepen bieden uitstekende grip en blijven koel tijdens gebruik.
Sterke punten:
- ✅ Uniek industrieel design van Stefan Schöning
- ✅ 5-lagen technologie tot aan de rand
- ✅ Complete 4-delige set met verschillende maten
Nadeel: Beperkte beschikbaarheid
“Mooie robuuste pannen met een stoer design. De prestaties zijn uitstekend, vooral voor het aanstoven van vlees.”
3-lagen series: Uitstekende basis
| Specificaties | Lino 3 (5-delig) | Classic Pro 3 (5-delig) | Resto 3 (5-delig) | Classic 3 (5-delig) | Comfort 3 (5-delig) |
|---|---|---|---|---|---|
| Samenstelling | 3x hoge kookpan (16cm/2L, 20cm/3.5L, 24cm/6L), 1x kookpan (20cm/3L), 1x steelpan (16cm/1.5L) | 1x steelpan (16cm/1.5L), 4x soeppot/kookpot (16cm/2L, 20cm/3L, 20cm/4.5L, 24cm/7.5L) | 4x kookpot (16cm/1.5L, 18cm/2L, 20cm/3L, 24cm/6L), 1x steelpan (16cm/1.5L) | 1x kookpan (20cm), 4x soeppan (16cm, 20cm, 24cm), 1x steelpan (16cm) | 1x kookpot (20cm/3.5L), 3x hoge kookpot (16cm/2L, 20cm/4L, 24cm/6L), 1x steelpan (16cm) |
| Materiaal | RVS met gelaste RVS grepen, RVS deksels | RVS met ergonomische RVS grepen, RVS deksels | RVS met gelaste RVS grepen, RVS deksels | RVS met gelaste RVS grepen, RVS deksels | RVS met bakelieten grepen, glazen deksels |
| Inductie | ✅ Geschikt | ✅ Geschikt | ✅ Geschikt | ✅ Geschikt | ✅ Geschikt |
| Vaatwasser | ✅ Vaatwasserbestendig | ✅ Vaatwasserbestendig | ✅ Vaatwasserbestendig | ⚠️ Handwas aanbevolen | ⚠️ Let op: bakelieten grepen + glas |
| Technologie | 3-lagen capsulebodem + maataanduidingen | 3-lagen capsulebodem 5mm | 3-lagen capsulebodem + maataanduidingen | 3-lagen capsulebodem | 3-lagen capsulebodem + glazen deksels |
| Garantie | 10 jaar | 10 jaar | 10 jaar | 10 jaar | 10 jaar (uitgezonderd grepen) |
Let op: De Comfort 3 heeft als enige bakelieten grepen en glazen deksels die mogelijk niet geschikt zijn voor de vaatwasser. Voor de Classic 3 wordt handwas aanbevolen voor een langere levensduur.
Demeyere Lino 3 (5-delig) ⭐⭐⭐⭐⭐
De nieuwste toevoeging aan Demeyere’s 3-lagen serie brengt moderne innovaties zoals geïntegreerde maataanduidingen binnenin de pannen. Deze 5-delige set combineert verfijnd design met praktische functionaliteit en biedt uitstekende prijs-kwaliteit verhouding.
De set bevat drie hoge kookpannen (16cm/2L, 20cm/3,5L, 24cm/6L), een kookpan (20cm/3L) en een steelpan (16cm/1,5L). De 3-lagen capsulebodem zorgt voor goede warmteverdeling, terwijl de speciale gietrand morsen voorkomt.
Sterke punten:
- ✅ Geïntegreerde maataanduidingen voor nauwkeurig koken
- ✅ Modern design met matte roestvrijstalen afwerking
- ✅ Complete 5-delige set met alle essentiële maten
Nadeel: Alleen 3-lagen technologie, warmteverdeling beperkt tot bodem
“Mooie potten, nog mooier dan op de foto. Schappelijke prijs, zeer degelijke kwaliteit (ondervind ik voorlopig)”
Demeyere Classic Pro 3 (5-delig) ⭐⭐⭐⭐
De Classic Pro 3 biedt hoogwaardige 3-lagen kwaliteit. Deze 5-delige set bevat alle essentiële kookpotten voor dagelijks gebruik: steelpan (16cm/1,5L), soeppot (16cm/2L), kookpot (20cm/3L), soeppot (20cm/4,5L) en grote soeppot (24cm/7,5L).
De 3-lagen capsulebodem van 5mm dikte zorgt voor optimale warmteverdeling in de bodem. Ergonomische grepen blijven koel en de speciale gietrand voorkomt geknoei tijdens het serveren.
Sterke punten:
- ✅ Complete 5-delige set met alle essentiële maten
- ✅ Stevige 5mm dikke capsulebodem
- ✅ Ergonomische grepen die koel blijven
Nadeel: Basis 3-lagen technologie zonder geavanceerde features
“Solide pannenset die doet wat beloofd wordt. Goede warmteverdeling.”
Demeyere Classic 3 (5-delig) ⭐⭐⭐⭐
De Classic 3 is een degelijke keuze voor wie zoekt naar betrouwbare basiskwaliteit. Deze set bevat een kookpan (20cm), drie soeppannen (16cm, 20cm, 24cm) en een steelpan (16cm). Vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal met een matte afwerking die beter bestand is tegen vlekken en vingerafdrukken.
De 3-lagen bodem met aluminium zorgt voor goede warmteverdeling op alle kookplaten, inclusief inductie. De ergonomische grepen blijven lang koel en zijn hygiënisch gelast voor eenvoudig onderhoud.
Sterke punten:
- ✅ Matte afwerking beter bestand tegen vlekken
- ✅ Klassiek design dat nooit uit de mode raakt
- ✅ Stevige constructie gaat jaren mee
Nadeel: Geen moderne features zoals maataanduidingen
“Looks, degelijkheid, bekende duurzaamheid, goede prijs. Meer hoeft het voor mij echt niet te zijn.”
Demeyere Resto 3 (5-delig) ⭐⭐⭐⭐
De Resto 3 set biedt veelzijdigheid met vier verschillende kookpotten (16cm, 18cm, 20cm, 24cm) plus een steelpan (16cm). Deze variatie in maten maakt de set geschikt voor verschillende gerechten, van kleine sauzen tot grote familiemaaltijden.
Alle potten hebben handige maataanduidingen aan de binnenzijde en een praktische gietrand. De 3-lagen capsulebodem zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling in de bodem.
Sterke punten:
- ✅ Veel variatie in potmaten voor verschillende gerechten
- ✅ Maataanduidingen voor nauwkeurig koken
- ✅ Praktische gietrand voorkomt morsen
Nadeel: Geen kookpan, alleen kookpotten en steelpan
“Fijne set met goede variatie aan maten. De maataanduidingen zijn heel handig bij het koken.”
Demeyere Comfort 3 (5-delig) ⭐⭐⭐
De Comfort 3 is de meest betaalbare optie in het Demeyere assortiment. Deze set heeft glazen deksels in plaats van roestvrijstalen deksels, waardoor je altijd zicht hebt op je gerechten. De bakelieten grepen liggen comfortabel in de hand.
Set bevat: kookpot (20cm/3,5L) en drie hoge kookpotten (16cm/2L, 20cm/4L, 24cm/6L) plus steelpan (16cm). De 3-lagen capsulebodem van 5mm zorgt voor goede warmteverdeling.
Sterke punten:
- ✅ Glazen deksels voor visuele controle tijdens koken
- ✅ Comfortabele bakelieten grepen
- ✅ Betaalbare instap in Demeyere kwaliteit
Nadeel: Basis uitvoering, glazen deksels kunnen breken
“Voor deze prijs krijg je wel degelijke pannen. De glazen deksels zijn handig.”
Welke Demeyere set past bij jou?
Als beginnende kok is de Lino 3 de ideale keuze om mee te starten. De moderne features zoals maataanduidingen maken het leren koken veel eenvoudiger, terwijl je met de complete 5-delige set direct alle essentiële maten in huis hebt. De uitstekende prijs-kwaliteit verhouding betekent dat je professionele Belgische kwaliteit krijgt zonder een fortuin uit te geven.
Ervaren thuiskoks die hun kookspel naar een hoger niveau willen tillen, kunnen het beste kiezen voor de Intense 5. Deze set blinkt uit door de 5-lagen technologie tot aan de rand die alle hete plekken elimineert, gecombineerd met dubbelwandige deksels voor maximale energie-efficiëntie. Met 30 jaar garantie investeer je in prestaties die decennia meegaan.
Voor kookliefhebbers en professionals die het allerbeste willen, is de Atlantis 7 ongeëvenaard. Deze set biedt de meest geavanceerde technologie met triplinduc voor optimale inductie prestaties en een conische sauteuse die perfect is voor geavanceerde kooktechnieken. Hoewel het een 3-delige set is, is dit de premium keuze voor specialisten die waarde hechten aan topkwaliteit boven kwantiteit.
Design liefhebbers vinden hun match in de John Pawson 7, waarbij het iconische design van de wereldberoemde architect perfect samengaat met museum-waardige esthetiek. Deze set is de perfecte keuze voor designkeukens waar elk detail telt.
Gezinnen die budget bewust zijn maar toch Demeyere kwaliteit willen, kunnen het beste kiezen voor de Classic Pro 3. Deze complete 5-delige set biedt solide 3-lagen kwaliteit met alle essentiële maten, zonder onnodige extra’s. Het is betrouwbare basis kwaliteit die jarenlang meegaat.
Conclusie
Demeyere pannensets zijn een investering die decennia meegaat en hun waarde meer dan terugverdienen. De keuze hangt volledig af van je budget, kookervaring en gewenste features, maar elke serie biedt gegarandeerd jarenlang kookplezier van wereldklasse.
Voor de meeste mensen is de Lino 3 de slimste keuze vanwege de moderne features, complete samenstelling en uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Ervaren koks die perfecte controle willen, kiezen voor de Intense 5 met zijn superieure 5-lagen technologie. Kookliefhebbers die het allerbeste willen, investeren in de Atlantis 7 ondanks de beperktere samenstelling.
Wat elke serie gemeen heeft, is de betrouwbaarheid van meer dan 110 jaar Belgische vakmanschap. Of je nu kiest voor de betaalbare Comfort 3 of de luxueuze John Pawson 7, je investeert in kwaliteit die generaties meegaat. In een tijd waarin veel producten snel vervangen moeten worden, is een Demeyere pannenset een verademing van duurzaamheid en vakmanschap.
Wil je je keuken verder uitbreiden? Lees ook ons uitgebreide artikel over Demeyere koekenpannen voor de perfecte aanvulling op je pannenset.